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Peperoncini Ripieni Sott'olio: Quali Scegliere
Belotti produce sei linee di peperoncini sott'olio: piccanti interi, verdi (nonostante il nome, non piccanti), ad anelli, arrostiti, in agrodolce e tre versioni ripiene — acciughe e capperi, tonno, ricotta e capperi. La scelta dipende da quanto piccante li vuoi e da cosa ci abbini. Piccanti o non piccanti? I Peperoncini Piccanti danno una nota decisa al primo morso, che si attenua rapidamente lasciando spazio alla dolcezza naturale del peperoncino (314 ml, 1700 ml). Esiste anche una versione stivati a mano: ogni peperoncino selezionato e lavorato singolarmente, circa 2 ore di lavoro per vaso, solo in formato 1700 ml. I Peperoncini Verdi, al contrario, non sono piccanti: sapore delicato e leggermente acidulo, abbinamento classico con olio extravergine e Grana Padano (314-3100 ml). Disponibili anche ad anelli, già pronti da affettare su pizza e focacce (314 ml). I tre ripieni Ripieno Note di gusto Formati Acciughe e capperi Sapore deciso di mare, bilanciato dalla nota pungente dei capperi 212, 1062 ml Tonno Boccone completo con capperi, olive e acciughe 212, 1062 ml Ricotta e capperi Ricotta di latte caprino, più delicato e cremoso 212, 1062 ml Tutti e tre sono pronti all'uso: basta scolare e servire su un tagliere, senza altre preparazioni. Come sceglierli in base all'occasione Aperitivo veloce: i ripieni, già pronti da scolare e servire Tagliere gourmet: piccanti stivati a mano, oppure verdi con una spolverata di Grana Padano In cucina (pizza, pasta, marinature): piccanti classici o verdi ad anelli Scopri tutta la collezione Peperoni e peperoncini.
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